仙台ハイランドに行く際、いつも看板をみかけつつも、入れない店があった。
「マルタコ」
正確には、「○タコ」(マルの下側はちょっと切れ目がある)と書いてあるのですが、まぁマルタコには違いないです。
先日、意を決して入店してみることにしました。各種丼モノや定食、うどん、そばなど、たいていのメニューは食えます。
で、なんといいますか。良くも悪くも若干時の流れが止まっているような雰囲気の店内です。店内には音のつぶれたAMラジオが流れ、ビニール製のテーブルクロスは若干ベタつき気味(注:汚いわけではないよ、ちゃんと拭かれていました。おそらくビニール製テーブルクロスの宿命?)。メニューを頼むと、
しゃがれ声ハスキーボイスのおばちゃんがランニングシャツ姿のご主人に注文内容を伝える。もっとも、おばちゃんとご主人は極至近距離にいたから、聞こえてそうな気もするんだが。ご主人は、黙って料理を始める。ちなみに代金は先払いで、水はセルフサービス。そんなわけで、店内に特に注意書きはないのだが、「ホンモノの男達が集う平仮名のはんだや」に近い緊張感に満ちている。嫁と話すのも気を遣うみたいな・・・。
しばらくすると、ご主人が料理を運んできた。我々が注文したのは、石臼もりそば700円。石臼を模したような皿にそばが盛ってあり、ナスの天ぷらが1個ついていた。私は、薬味はなくてもいいぐらいの人なのですが、わさびはいわゆる練りチューブじゃなくてちゃんとわさびを擦りおろしたものでした。
肝心の味なのですが、失礼を承知ながら申し上げます。たまげました。イケてるんです。食べ物の味に好みはあるものの、ここより高くて有名店でも「なんだここは?」と思う店はけっこうある。わさびが粉わさびなんていうのはよくあることで、水がよく切れていなかったりとか、そばを食う前にキムチを出すところとか、ひどいと食器が洗剤臭かったりね・・・(最後の二つはけっこう有名店で遭遇した)。
それをふまえてマルタコですが、真面目で良心的なそばを味わうことができました。平たくて長いそばの切れ端が2〜3枚盛ってあったのですが、これも面白い。天ぷらもおいしかった。この味と内容で700円は安いと思う。
・・・そばの写真? この店で写真撮影は厳しい。ぜひ貴方の肉眼でご確認を。そして、味わってください。
マルタコの場所(mapion)